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９．カンボジア有機農業支援なぜカンボジアが有機農業なのか カンボジアの農地は、古くより豊かなメコン川の滋養に満ちた水を受けて、非常に肥沃な農地として知られており、近年注目されている有機農業に元来適した土地と言えるでしょう。また内戦が長く続いてきたカンボジアでは、一般農民も安心して農業をする事が出来ず、自分の農地を離れ、戦火から逃れていた為に、約20年ほどの間全く農地を使用できませんでした。また同時に一切農薬も使われなかった為、農地が以前の元気を取り戻していたのです。そこで現在注目を浴びている無農薬野菜や、有機農法による農作物が生産できるようになりました。 どんな物を生産するのか 途上国の支援には自国の自立を目的とした物が良いとされており、外貨を獲得できる農作物の生産をFSUNは計画し、既に進行してきました。一昨年より世界各国で人気が高まってきた胡麻をカンボジアで生産し、加工国に輸出するプロジェクトを現在進行させておりまして、今年3月には4回目の種まきを実行いたします。 支援参加をして下さる方に 支援農地から収穫された胡麻を、チャリティのお礼として配布させていただきます。また支援国とFSUNより感謝状を送らせて頂きます、更にご希望の方には、種まきや収穫時期に現地に行って頂き、ご一緒に農作業を手伝って頂く事も出来ます。ご自分で撒いた種の成長がとても楽しみだと思います。支援参加をされる方はFSUNにお問い合わせください。
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